《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
目前，罹患高血压的人群越来越多，根据调查的官方数据，在权威国家卫健委年8月份发布的《中国高血压防治现状蓝皮书》显示，年高血压患病率已达到27.9%。
很显然，基本上每10个人当中就有2~3人患上高血压。随着血压波动大，以及没有做好相关的管控，由高血压诱发的中风患者也日渐增多。
可日常生活中，人们光顾着补叶酸了，却忽视了钾元素的重要性。
确实，对于被确诊为H型高血压的人群，每天服用0.8mg的叶酸能够在一定程度上降低同型半胱氨酸的量，对保护血管以及预防心血管疾病有益。
也有大量研究的调查结果，发现高血压人群适量补钾能够预防中风，对于高血压一级预防的人，根据新版《中国居民膳食营养素参考摄入量》来看，每天应摄入mg的钾；身体健康的成年人，每天摄入钾含量要在mg。
然而，在国内过去几十年的研究当中，我国居民摄入的钾含量不升反而在慢慢下降，以至于血压控制得不是太好。
高血压人群缺钾，身体会出现哪种症状？
当机体严重缺钾后，尤其是血清钾浓度要低于3.5mmol/L，被临床上认为是低钾血症。
人们在患上低钾血症后，相对应身体的不适感会比较明显，包括四肢无力、目光呆滞、恶心、呕吐、心律失常，甚至会出现呼吸困难。
引起钾元素不足，包括饮食过少、节食、出汗过多、体能消耗过大等等，出现缺钾的典型症状后，都应该及时补钾。
高血压患者，应该如何补钾？
其实，办法很简单，第一可以进多吃富含钾的食物，钾元素普遍分布在新鲜蔬菜水果中，此外杂豆类也是很好的膳食来源，每天都可以吃50g左右，可烹饪成主食也可以做成馅料。
通常情况下，每日吃够新鲜的蔬菜水果，钾含量都不会摄入不足。
第二，补钾的同时高血压人群要注意限制钠的摄入，每日吃盐量最好在5g以内，对于病情较为严重的人群，还可以把盐换成低钠盐。减少隐形盐的摄入，包括酱油、蚝油、豆瓣酱等调味品，腌制菜、烧烤、油炸食物最好不吃。
此外，在烹饪高钠蔬菜时，如芹菜、韭菜、茴香、茼蒿时，大家可以当配菜，或者是后放盐少放盐，从而控制整体的钠摄入量哦。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
道V2彩色图解全3册百Bing食疗大全小店月销量63￥59打开百度APP立即扫码购买购买已下架